Zajíc je zasvěcen božstvu plodnosti svátku Ostara. Zajíc je velmi plodné zvíře. Popisoval je římský historik a filosof Plinius starší v 1. století našeho letopočtu. Podle něj měla symbolika zajíců a králíků přinést plodnost a bohatství. Navíc schopnost zajíců spát s otevřenými očima může evokovat věčný život. Pro svou domnělou bázlivost platí občas za symbol strachu a zbabělosti,
Je propojený s Měsícem, je měsíční zvíře, ve dne spí a v noci bdí. V pohádkách a pověstech mnoha národů jsou zajíc a měsíc ztotožňováni.
V Číně je dodnes jedním z dvanácti astrologických znamení a ti, kteří se v něm narodili jsou obdařeni schopností ovládat lunární energii. Oba je můžeme nejčastěji spatřit při rozednění a za soumraku, kdy nejvíce působí síly nadpřirozeného světa a lidé věřili, že tato dvě zvířata je tam můžou dovést. Ale ten příběh od Lewise Carroll o holčičce jménem Alenka, jejím průvodci Bílém králíku a cestě do krajiny divů, dolů pod zem, jistě znáte.